ВЫБОР НАПИТКА РЕБЕНКУ 0-5 ЛЕТ – ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА.

Впервые разработано особое руководство по выбору напитков для детей младшего возраста.

В рамках беспрецедентного сотрудничества врачей и экспертов Американской академии педиатрии, Академии питания и диетологии, Американской академии детской стоматологии и Американской кардиологической ассоциации под руководством ведущей научно-исследовательской организации в области питания «Healthy Eating Research» были разработаны «питьевые» рекомендации для детей младшего возраста (от рождения до 5 лет).

«Раннее детство – это важное время для формирования пищевых привычек и пропаганды здорового потребления напитков», – рассказала госпожа Megan Lott, глава экспертной группы.

Для разработки научно обоснованных методических рекомендаций был проведен обширный обзор научной литературы, уже существующих руководств целого ряда национальных и международных организаций, а также отчетов о потреблении напитков в раннем детстве. Рекомендации касаются только здоровых детей!

«С момента рождения ребенка и в течение первых нескольких лет то, что он пьет (напитки) является важным источником калорий и питательных веществ, напитки оказывают большое влияние на здоровье в будущем. Семьи должны иметь четкое и последовательное руководство в отношении того, что следует пить их малышам и чего — следует избегать», – отметил Richard Besser, президент Фонда Robert Wood Johnson Foundation.

Итак, мам-папы внимательно! Выбор рекомендованных напитков выглядит следующим образом:

• 0-6 месяцев: только грудное молоко или молочная смесь.
• 6-12 месяцев: в дополнение к грудному молоку/смеси небольшое количество питьевой воды после введения твердой пищи, достаточно несколько глотков во время еды. Лучше не пить сок – он не обладает питательными преимуществами по сравнению с цельными фруктами.
• 12-24 месяца: цельное молоко, обычная питьевая вода, небольшое количество 100%-го фруктового сока без добавления сахара (но предпочтительнее – маленькие кусочки настоящих фруктов).
• 2-5 лет: обезжиренное молоко, вода (0,7-0,9 л в сутки), небольшое количество 100%-го фруктового сока.

В рационе детей младшего возраста следует избегать напитков, содержащих добавленный сахар:

• ароматизированного молока,
• сахаросодержащих и низкокалорийных подслащенных напитков,
• напитков с кофеином,
• растительного/немолочного молока (миндального, рисового, овсяного).

Все указанные продукты не имеют уникальной питательной ценности.

Как показывают исследования, то, что дети пьют с рождения до 5 лет, существенно влияет на состояние их здоровья и в настоящем, и в будущем.

«С точки зрения здорового питания, питье ребенка может быть почти столь же важным, как и еда. Это утверждение особенно верно для очень маленьких детей. Мы знаем, что вкусовые предпочтения детей формируются в возрасте 9 месяцев, и эти предпочтения могут сохраняться в детстве и в зрелом возрасте. Вот почему важно направить их здоровым курсом с раннего возраста», – пояснила Natalie Muth, представитель Американской академии педиатрии в экспертной комиссии.

«Согласованные рекомендации обеспечивают солидную базу для диетологов, педиатров и врачей других специальностей, помогают в обучении детей и родителей, а также создают примеры полезных пищевых образцов для оптимального физического и когнитивного развития наряду с общим состоянием здоровья», – добавила Terri J. Raymond, президент Академии питания и диетологии.

О том, насколько важно научить ребенка пить воду, и как недостаток потребления воды приводит к детскому ожирению – читайте на сайте Специализированного медицинского центра ЭВО.

Источники: Medical Press / Healthy drinks, healthy kids: First-ever consensus on recommendations for young children