ОСТОРОЖНО С 26 ЧАШКОЙ КОФЕ…

В рубриках «британские ученые доказали» и «снова о кофе». И ведь на самом деле доказали!
Любителей кофе часто «пугают» вероятным негативными воздействиями на здоровье. Наконец -то ученые успокоили кофеманов относительно возможной опасности кофе для сердца: чтобы повредить этот орган, нужно выпить не менее 25 чашек напитка!
В некоторых предыдущих исследованиях предполагалось, что кофе делает «жесткими» стенки артерий, увеличивая нагрузку на сердце и увеличивая вероятность инфаркта или инсульта. На этом основании любителей кофе активно призывали сократить его потребление. Но новое исследование, в котором приняли участие более 8 тысяч человек по всей Великобритании, показало, что если пить по 5 чашек в день и даже по 25 чашек любого вида кофе, то это не хуже для артерий, чем если выпивать одну или даже ни одной.

Обращаем внимание, что исследование проводилось по эгидой и с частичным финансированием Британского фонда сердца (British Heart Foundation). О его результатах было доложено в Манчестере на конференции Британского общества сердечно-сосудистых заболеваний (British Cardiovascular Society) в июне 2019 года.

Эксперты из Queen Mary University of London разделили 8412 человек на 3 группы:

• употребляющие менее одной чашки кофе в день;
• употребляющие 1-3 чашки кофе в день;
• употребляющие более 3 чашек кофе в день.

Причем в 3 группе присутствовали некоторые любители кофе, которые запросто могли пить кофе раз в час и выпивали в день 25 и более чашек. В среднем в 2 группе люди потребляли 5 чашек в сутки.
Исследователи обнаружили, что даже у тех, кто выпивал до 25 чашек кофе в день, вероятность развития жесткости артерий была не выше, чем у тех, кто пил менее одной. Все участники исследования прошли МРТ-сканирование сердца и анализ скорости распространения пульсовой волны в артериях. Результаты подтвердились даже после того, как были приняты во внимание такие факторы, как возраст, вес и курение.
Автор исследования, доктор Kenneth Fung говорит в своем интервью The Guardian, что результаты их работы, хотя и не доказывают причинно-следственной связи, предполагают, что кофе не так уж и плох для состояния артерий. Его поддерживает профессор кардиологии Metin Avkiran, заявляя: «Это исследование исключает одно из потенциальных вредных воздействий кофе из факторов риска наших артерий».
Кое что о кофе и здоровье, а также нейропротективном воздействии даже без кофеина, читайте на сайте Специализированого медицинского центра ЭВО.
Источник: The Guardian / Up to 25 cups of coffee a day safe for heart health, study finds