САРКОПЕНИЯ – БЕДА ПОЖИЛЫХ ЛЮДЕЙ.

Что такое саркопения? Какой белок идеален для восстановления мышечной ткани? Чем поможет ЛФК?

Саркопения – это возрастное атрофическое дегенеративное изменение скелетной мускулатуры, приводящее к постепенной потере как мышечной массы, так и мышечной силы. Саркопения – признана одним из 5 основных факторов риска заболеваемости и смертности у лиц старше 65 лет.

Несмотря на то, что это широко известное состояние «старческой слабости» испокон века было огромной проблемой всех пожилых людей и их близких, оно долгое время не привлекало внимание врачей геронтологов и специалистов других специальностей. В последние 15 лет напротив роли скелетной мускулатуры для сохранения не только здоровья, но и жизненной силы, психологической устойчивости, увеличения продолжительности жизни и ее активной фазы – стали уделять особое внимание. ВОЗ предупреждает, что к 2045 году саркопения станет глобальной проблемой здравоохранения, в связи с общим «старением населения» планеты. По данным 2016 года саркопенией страдают не менее 11% европейцев (согласно докладу бельгийский ученых University of Liège на Всемирном конгрессе по остеопорозу, остеоартрозу и заболеваниям опорно-двигательного аппарата – порядка 19,7 млн человек), через 30 лет согласно прогнозам бремя саркопении будет увеличено минимум в 2 раза (63,8% — 72,4%).

Заболевание, связанное с процессом старения, демонстрирует следующие основные признаки — потеря мышечной массы и силы, что в свою очередь влияет на равновесие, походку и способность к повседневному самообслуживанию. Единого определения этого расстройства не существует, однако Европейская рабочая группа по борьбе с саркопенией у пожилых людей (European Working Group on Sarcopenia in Older People) описывает его как снижение мышечной массы и мышечной силы и снижение скорости ходьбы.

«С учетом негативного прогноза, крайне важно разрабатывать и реализовывать эффективные стратегии профилактики и лечения саркопении» — считает доцент Кафедры Экономики здравоохранения и фармакоэпидемиологии University of Liège, доктор Olivier Ethgen.

Терапии саркопении в специализированном медицинском центре ЭВО уделяется особое внимание. Вторичная ее форма – следствие влияния целого ряда факторов, начиная от несбалансированного питания (в частности неправильно подобранного белкового состава рациона) и недостаточности физической нагрузки. Состояние усугубляется наличием хронических бронхолегочных заболеваний и, безусловно, имеющимися заболеваниями и патологией всей опорно-двигательной системы, начиная с позвоночника.

Помимо восстановительного остеопатического лечения и реабилитации в борьбе с саркопенией важна адекватная физическая нагрузка. Безусловно, полезно выполнять упражнения дома, много гулять в парках, плавать в бассейнах или водоемах. Но, как правило, наибольший эффект в борьбе с мышечной атрофией дает регулярная физкультура, только не в понимании моделирования своей фигуры в фитнес центре, а грамотные упражнения под руководством врача физиотерапевта, который поможет в выполнении комплекса упражнений всем известной ЛФК (лечебной физкультуры) и современных методик йогатерапии и кинезиотерапии.

Также с возрастом и развивающейся саркопенией немаловажно правильно питаться. Речь не о том, что продукты должны быть высококачественные, а еще лучше исключительно со своего огорода, и не о том, что мышцам необходим белок и просто надо есть много мяса, либо прочитать о самой лучшей диете. Рацион человека в возрасте должен формироваться не только исходя из его вкусовых предпочтений, но и согласно пониманию «лечебного эффекта» его состава и восстановления мышечной массы, о котором мы узнаем благодаря самым современным исследованиям ученых разных стран. Например, в ноябре 2018 года канадские ученые определили идеальный белок для восстановления мышечной ткани у пожилых пациентов.

Согласно исследованию McMaster University (Канада), представленному в The American Journal of Clinical Nutrition, белок молочной сыворотки эффективно помогает пожилым пациентам восстановить мышечную массу после длительных госпитализаций и заболеваний. В исследовании сравнивалось воздействие различных форм белковых добавок на состояние здоровья пожилых пациентов и выявили, что белок не способен остановить потерю сухой мышечной массы, вызванной пассивным образом жизни, однако добавки помогают восстанавливать мышцы если пациент возобновляет деятельность. Ученые сравнили воздействие белка молочной сыворотки и коллагена на потерю мышечной массы в период бездеятельности и затем восстановления. Белок молочной сыворотки является высококачественным белком, богатым необходимыми аминокислотами и содержащим большое количество лейцина (одной из незаменимых аминокислот, которые организм не может сам вырабатывать и, следовательно, должен получать из пищи). Пептиды коллагена содержат намного меньше лейцина, а также не содержат аминокислоты или содержат лишь небольшое их количество.

В исследовании профессора кинезиологии, доктора Stuart Phillips участвовали мужчины и женщины, не страдающие сахарным диабетом, некурящие, в возрасте 65-80 лет. На протяжении всего исследования одна группа потребляла белок молочной сыворотки, другая группа потребляла пептиды коллагена. На протяжении пяти недель ученые контролировали режим питания. В обеих группах участников наблюдалась одинаковая потеря мышечной массы, таким образом ученые пришли к выводу, что белковые добавки не могли сдержать потерю мышечной массы. Однако, когда участники исследования вернулись к активному образу жизни, у тех, кто принимал белок молочной сыворотки, восстановилось большее количество скелетной мускулатуры.

В завершение статьи необходимо сказать, что по оценкам ВОЗ, с 2000 до 2050 года численность людей старше 60 лет в мире увеличится более чем в три раза: с 600 млн до 2 млрд. При этом службе здравоохранения придется приложить все силы, чтобы пожилые люди сохраняли здоровье и активность в любом возрасте. И ВОЗ уже в панике от грядущей миллиардной нагрузки для борьбы с хроническими заболеваниями и бременем старения населения. Поэтому рассчитывать нужно только на самих себе и позаботиться о своем организме – заранее (ну как минимум не игнорируя тревожные симптомы).

О том, как на самом деле формируются морщины и как остановить этот процесс читайте на нашем сайте.

Источник: The Future Prevalence of Sarcopenia in Europe. World Congress on Osteoporosis, Osteoarthritis and Musculoskeletal Diseases, 2016

ScienceDaily, Ideal protein to help seniors rebuild lost muscle